ペコジャニ

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11/27ペコジャニ 唐揚げ対決はプレゼンも盛り上がり氷ったレモンサワーで乾杯!

ペコジャニ∞!「唐揚げ」対決

放送日:2017年11月27日
プレゼンテーター:関ジャニ∞チーム(丸山くん & 大倉くん)、市村正親さん、渡部建さん、
ペコラー:横山くん、渋谷くん、安田くん、錦戸くん、宮崎美子さん、勝俣州和さん、滝沢カレンさん

市村さんは”ボーノ”なイタリアン唐揚げ!

”決まり切った単純な味はダメ”というこだわりを持った市村さん。どのお店にも市村スペシャルがあるそう。

  • 有楽町「慶楽」 >> 食べログで見る
  • 中目黒「ダ・イーサ」ピッツア市村 >> 食べログで見る
    メニューには載っていないけど、誰でもオーダーできるそうです。
  • 池尻大橋「オステリア・ヴォーノ」 ★プレゼン飯 >> 食べログで見る
    ジェノベーゼとチーズをたっぷりと絡めた、まさにイタリアンな唐揚げ。

下町の素揚げ系の皮パリジューシーな唐揚げ

グルメ王は、さすがに下町グルメも抑えて各地いろんなところの美味しいものをご存知!

  • 南小岩「素揚げや」 >> 食べログで見る
    手羽先、手羽元、むね、ささみと美味しいが全て詰まった大山どりのひなを低温でじっくり15分蒸し揚げてから、200度の油でカラッとパリッと。
    キンキンに凍らせたレモンを酎ハイに。氷が入っていないから薄まらない、美味しいレモンサワーもかなり魅力的です。

宮崎の山で放牧される鶏を捕獲に!

迷う丸山くんに、”王道で!”と最初から決めていたかのような大倉くん。

放牧で育つ鶏を捕まえ食す!

pecojani-20171127-丸倉(画像をクリックすると大きな画像が見られます。)
関ジャニの”色男担当”大倉くんが追いかけるも捕まえられないが、追い込んでちゃっかり捕まえる丸山くん。丸山くんの天然なミラクル発揮。

ペコジャニ-20171127-丸倉
このために宮崎までやってきました!炙って食べたり、炭火で焼いたり、青空ビールで乾杯し、幸せそうな2人を見ているだけで幸せです。

究極食材の王道唐揚げは大倉くんがお料理

醤油などの味付けは行わず、にんにくやりんごなどで下味をしっかりつけて、大倉くんがたくさん練習して仕上げました。

究極の「丼」対決を制するのは?食べられるのは?

それぞれにドリンクもつけて、プレゼンも最高に盛り上がりました!
・渡部さんは、レモンサワーつき
・関ジャニ∞は、ビールつき
・市村さんは、白ワインつき

ペコジャニ-20171127-乾杯
(画像をクリックすると大きな画像が見られます。)
すばるくん、いつになく気合い入ったガッツポーズと”良かったぁ”と。ちっちゃい2人が両サイドから体を伸ばして、かんぱーい!

 

 

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